
C'est le jour du poisson ! Jules et le Gremlins vont encore râler, car je sens bien qu'ils n'en sont pas vraiment fan.

Ingrédients pour 6 personnes : 850 g de morue 6 pommes de terre 4 gousses d'ail 150 ml de crème liquide entière 1 feuille de.

Éric Frechon, appelle ça une brandade de courgettes… En tout cas, voici un heureux mariage d'ingrédients sans prétention, mais gardez un peu de temps devant vous pour bien découper tout.

Au menu aujourd'hui, de petites tartes salées façon meringuée, j'ai utilisé le vert des blettes pour faire la base et de la brandade de.

Issue d'un magazine, cette recette de boulettes au poisson est à accompagner d'une sauce au yaourt et au citron

Découvrez notre recette de la brandade de saumon au Thermomix, un délicieux plat gratiné à base de purée de pommes de terre et le saumon

Vous vous demandez que manger avec une brandade de morue pour en sublimer les saveurs ? Ce plat crémeux et réconfortant mérite des accompagnements à la hauteur.