En me baladant sur la page FB de Sonia “Test de recettes entre blogueurs“ dont l’un des thèmes de ce mois d’Août est le poisson, mon intérêt a été titillé par une brandade de thon proposée p…
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé des poivrons grillés.
Rien de plus simple pour cette recette délivrée sur le marché d'Arles par la marchande qui m'a vendu ces belles fleurs de courgette.
En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.
Brandade et potimarron : Un essai positif En cette saison j’ai toujours des curcubitacées , courge , potimarron ,.
Recette brandade de patates douces et lieu noir (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pour 3 personnes : 400g de colin 500g de pommes de terre 40cl de lait écrémé 20cl de crème fraiche légère à 5% 2 gousses.
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes