Le Top des recettes de Brandade
Tarte aux piquillos et à la brandade de morue
Dès que j'ai vu cette recette chez Yaya , j'ai voulu la tester rapidement , pas déçu original et le mélange est délicieux.
BRANDADE ET POTIMARRON : UN ESSAI RÉUSSI
Brandade et potimarron : Un essai positif En cette saison j’ai toujours des curcubitacées , courge , potimarron ,.
Fleurs de courgette farcies à la brandade
Rien de plus simple pour cette recette délivrée sur le marché d'Arles par la marchande qui m'a vendu ces belles fleurs de courgette.
Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade
En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.
Brandade de patates douces et lieu noir (cookéo)
Recette brandade de patates douces et lieu noir (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Brandade de colin ( 348 cal/par personne)
Pour 3 personnes : 400g de colin 500g de pommes de terre 40cl de lait écrémé 20cl de crème fraiche légère à 5% 2 gousses.
Brandade de cabillaud
Recette N° 768 Rouille Ingrédients pour la rouille : 2 gousses d'ail (12 g) La mie d'une tranche de pain (12 g) 10 cl de fumet de poisson 1 jaune d'œuf 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de paprika.