
Trouvée dans un livre d'Anne Wilson, cette petite sauce se mariera à merveilles avec vos plats asiatiques.
La recette proposé par Jenna du blog Bistrot de Jenna m'a parlé.

Comme nous avons eu droit à un temps pluvieux, venteux et froid ce week-end ; j'avais décidé de faire une poule au riz pour nous réconforter.
Pour 8 personnes : Mettre dans un cul de poule ou dans une grande carafe : 500 ml de bon vin rouge corsé (13°- 14°), 120 ml de guignolet kirsch, 120 ml de porto, 1 jus d’orange, 1 jus de citron, 30 gr de sucre en poudre, De la cannelle en poudre ou 1.

La pâte Dans un cul-de-poule, malaxer ensemble la farine, les épices, le sel et l'huile, en ajoutant l'eau peu à peu jusqu'à obtenir la bonne consistance.

Ingrédients (pour 4 personnes): 3 poireaux 1 navet boule d'or 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de poule poivre Pondichery sel .

Spaghetti aux Herbes, Ail & Citron (pour 4 personnes) Ingrédients: 400 gr de spaghetti 4 gousses d'ail confites 1 échalote 2 citrons jaunes Divers herbes fraîches (origan, basilique, thym, estragon, ciboulette) 1 marmite de bouillon de poule 1,5 dl d'eau.

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 panais 4 salsifis 1 navet 1 oignon 1 pomme de terre sel, poivre 1 bouillon de poule Marche à.