
C’est la saison des pommes, profitons-en! En plus, le pommier de mes parents a été plus que généreux cette année, de quoi tester plein de nouvelles recettes.

120 g de beurre à température 100 g de sucre 2 œufs 200 g de biscuits roses de Reims 150 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 40 g de lait colorant rouge (facultatif) pour le décor 150 g de chocolat blanc œufs et poule aux chocolat.

Veillez à ce que le riz à paëlla soit complètement immergé lorsque vous ajoutez le bouillon de poule.

À l'aide d'un grand couteau, désosser la poule en suivant l'os du bréchet afin de la conserver entière.

Ingrédients (4 personnes): 1 cs d’huile d’olive 500gr de champignons de Paris 1/2 oignon 1 cs de persil 1/4 de litre de bouillon de poule sel, poivre 50 g de noisettes 1 cs de crème fra…

Velouté de légumes à la crème Comme j'avais fais des Vol-au-Vent il y a quelques jours, il me restait les légumes et du bouillon donc.

RécréaNature en Mars, le Dessin du Mois by Alban

Ingrédients pour 6 personnes: 1 Beau chou pommé vert frisé 400 g de chair à saucisse 150 g de riz à risotto 25g Cèpes séchés 1 Bouillon de poule (environ 2.