L'hiver, j'aime manger de la poule au riz mais pour faire une poule au riz, il faut d'abord faire une poule au pot à l'ancienne! JE tiens à préciser que je vous donne une recette simplifiée de la poule Henry IV, si vous êtes curieux je peux vous donner.

Ingrédients pâte : – 150 g farine T110 – 1 pincée de sel – 60 g e beurre – 1 oeuf – poudre d’amandes – mûres Dans un cul de poule, mettre la farine, le sel…

Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous… La recette du jour est de nouveau une gourmandise => un brownie fondant aux noix et pistaches !! Très facile à faire, vous allez vous régaler.

Oeufs cocottes en avocat Ingrédients : 1 avocat, 2 oeufs de poule Cayenne, 1 càs de crème fraîche, sel, ciboulette.

À l'aide d'un grand couteau, désosser la poule en suivant l'os du bréchet afin de la conserver entière.

Lait de poule avec Thermomix, recette d'une délicieuse boisson chaude parfumée à la noix de muscade ou à la cannelle, idéale le soir de Noël.
La poule au pot est un plat emblématique de la cuisine française et décrété le plat national français par Henri IV.