Les Meilleures recettes de Chapon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chapon
Jambon caramélisé

Jambon caramélisé

Cette année c'est moi qui invite pour le réveillon.

Tourtière de poularde aux girolles

Tourtière de poularde aux girolles

La poularde est une poulette domestique qui n'a pas encore pondu et qui a été mise à l'engraissement pour que sa chair soit plus tendre et sa saveur plus fine.

Chapon farci aux marrons et truffes

Chapon farci aux marrons et truffes

Niveau de difficulté : facile

Recettes à venir

Recettes à venir

Et de saison lol   *le chapon au champagne et morilles cuit à la cocotte en fonte humm un régal *les huîtres chaudes (une première.

CHAPON FARCI AU FOIE GRAS ET AUX MORILLES

CHAPON FARCI AU FOIE GRAS ET AUX MORILLES

Avec la dinde, le chapon est sans conteste le roi de la fête (de Noël) ! Agrémenté d'une farce au foie gras et aux morilles, il entre carrém.

Blanquette de chapon

Blanquette de chapon

Pour les fêtes de fin d’année, vous allez dire « J’aime la volaille française, et j’aime la volaille festive ! »

Chapon en croûte de sel

Chapon en croûte de sel

Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.