Le Top des recettes de Chapon
VOLNAY Premier Cru Les Santenots « Domaine du Pavillon » Maison Albert BICHOT
Notre coup de cœur de ce Noël 2014 qui a magnifiquement accompagné le chapon truffé sous la peau de notre repas de Noël.
Chapon fermier Label Rouge rôti, soufflé de pommes de terre à l’ail doux confit
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
✩ CRÈME GLACÉE À LA MANGUE
Après les coquilles saint-jacques à la Isi et le chapon au vin rouge et à l'orange du dernier menu pour le réveillon, un dessert frais.
Raviole safranée de chapon fermier Label Rouge aux champignons de Paris
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Chapon farci au boudin blanc, trompettes de la mort et foie gras
J'ai fait un mélange de recettes pour obtenir ce plat servi pour Noël
Curry de Saint Jacques et de crevettes
Pour le repas du Réveillon , je ne prépare ni oie, ni dinde ni chapon !!! Je cuisine simple, léger et rapide.
![[On y pense! ]🎅🏼 🐓 Chapon en cocotte au vin jaune et morilles.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-y-pense-chapon-en-cocotte-au-vin-jaune-et-morilles.jpeg)