Le Top des recettes de Chapon
VOLNAY Premier Cru Les Santenots « Domaine du Pavillon » Maison Albert BICHOT
Notre coup de cœur de ce Noël 2014 qui a magnifiquement accompagné le chapon truffé sous la peau de notre repas de Noël.
Chapon aux épices et miel, oignons rouges caramélisés, pommes grenailles, haricots plats
Délicatement rôti et subtilement parfumé aux épices et au miel, ce plat festif propose une symphonie de saveurs autour d’un chapon fondant.
Coq à la moutarde aux cèpes
Si vous cherchez une idée de plat à servir à Noël, je vous propose un coq à la moutarde aux cèpes.
Raviole safranée de chapon fermier Label Rouge aux champignons de Paris
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Chapon rôti au four de Momo
Le chapon, un poisson nommé merveille ! Je vous propose une recette délicieuse, facile à réaliser, sans gluten, aux accents méditerranéens.
Curry de Saint Jacques et de crevettes
Pour le repas du Réveillon , je ne prépare ni oie, ni dinde ni chapon !!! Je cuisine simple, léger et rapide.
