
Rognon de veau au four dans la cocotte Pyrex® Ingrédients : 1 rognon de veau, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 bouquet de.

Nous avions hier un magret à déguster, mon goûteur avait envie de frites.

Cette recette m'a été inspirée par La joue de porc confite d 'Agnès sur Bikini & gourmandise : Confit de museau.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Cailles à la choucroute Ingrédients : 4 cailles, 500 g de choucroute cuite au Riesling, 2 tranches de poitrine fumée, 12,5 cl de.

Tentacules de poulpe à l'algéroise Ingrédients : 600 g de tentacules de poulpe, 4 tomates bien mûres,1 boîte de pois-chiches, 1 poignée.

Avec manchons de confit de canard, grosses pommes de terre bintje ou bf15, beurre ( je n’ai pas mis), huile, ciboulette, champignons des bois ( j’ai mis des champignons de Paris), marrons cuits, po…
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 100 g de fromage râpé 40 g d'échalotes 20 g de persil frais 2 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (275 g env.