Le Top des recettes de Caille
Oeufs de caille au pavot
Ingrédients: 16 Oeufs de caille16 Cure dentsHuile d'oliveSelGraines de pavots Préparation: Faire cuire les oeufs de caille dans ed l'eau bouillante pendant 4 min.
Boulettes façon œuf cocotte
6 œufs de caille 1 œuf de poule 350 g de viande hachée 80 g de chapelure 1/2 bouquet de coriandre fromage râpé huile sel Chauffer le four à 180°C.
Stamppot (Purée de pommes de terre) avec roquette et oeufs de caille en sauce à la moutarde
Blog de cuisine et de voyage
Œufs de cailles cocottes en tomates
Simple mais efficace , une belle entrée ou plat selon votre faim ! INGRÉDIENTS 4 belles tomates a farcir 12 œufs de caille de la crème liquide Une boule de mozzarella Sel et poivre Ciboulette Préchauffez votre four à 180 degré.
Apéritif gourmand
Œufs de caille cocotte au saumon Roulés au jambon/pesto Sablés aux algues Pour 20 sablés aux algues : 125 gr beurre 1/2 s.
Cailles aux figues confites
Aujourd'hui c'est la recette des cailles aux figues confites dans du vin rouge, accompagnées de champignons de Paris.