Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux.
De part la situation géographique du pays la cuisine birmane est influencée par ses voisins.
Pour vos repas de fêtes en petit comité, Ces cailles farcies aux pommes et aux marrons seront parfaites
Ingrédients (2 personnes): de la mâche des œufs dur de caille des minis tomates des tranches de canard séchés Préparation: Dans une belle assiette disposé la mâche, puis dessus posé les oeufs dur de caille coupé en 2, les tomates cerises coupé en deux.
Cailles farcies dinde, raisin au cognac Ingrédients : 4 cailles, 1 reste de blanc de dinde, 1 foie de dinde, 1 petit ognon, 1 trait de.
Bar en croûte de sel et fenouil Recette de Régis Marcon pour la technique de cuisson du poisson en croûte de sel Ingrédients : pour 2 personnes 1 bar de 500 g non écaillé, vidé et lavé 800 g de fenouil 1 noix de beurre et 1 cuillerée à café d’huile d’olive.
Encore une petite recette festive … Pas besoin de grosse volaille pour se régaler, ces petites cailles se révèlent d’une grande finesse, et la sauce … je ne vous dis pas !! C&rsqu…
Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : un plat bien simple et qui fait plaisir Ingrédients : 3 cuisses de poulet des pommes de terre ( mettre la quantité que vous désirez ) 200 ml d'eau 1 oignon 1 cuillère à soupe d'épice massalé 1 cuillère.