Appelée aussi bourguignonne mais dans ce cas utiliser un Bourgogne rouge Ingrédients pour 4 personnes : 12 oeufs de caille 2.
Avec l'arrivée des beaux jours une envie de légèreté se fait sentir ! N'est ce pas ? Les salades variées vont désormais faire partie de nos menus afin d'éliminer ( ce qui est mon cas) les kilos superflus pris cet hiver mais pas que ? La salade d'aujourd'hui.
Mercredi dernier ma Clara a adoré préparer avec moi cette entrée pascale.
Temps de préparation : 10-15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de parts : 2 personnes
Bonjour a tous ,j´esper que vous allez bien,aujourd`hui je vous passe une recette très simple á réalisé;et qui peu tres bien être présenté.
Pour 6 nids: 1 kg de pommes de terre 24 œufs de caille 2 œufs (de poule) beurre sel Chauffer le four à210°.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes • 600 g de gîte à la noix • 8 œufs de caille • 4 grosses poignées de mesclun • 2 petits oignons frais • 2 gousses d'ail • 3 branches d'estragon • 1 bouquet de persil • Le jus d'un citron.