Les Meilleures recettes de Caille de nos blogueurs

Cailles au vin de Madiran et aux pruneaux et foie gras

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 100 g de foie gras ou de mousse de foie gras 250 g de pruneaux 150 g de lardons 2.

Source: Les marmites de Marphyl

Tarte tomates séchées truffes aux œufs de caille

Une recette originale de tarte salée réalisée à partir d'un pot de bruschetta de tomates séchées à la truffe et d'œufs de caille.

Source: A Prendre Sans Faim

Mini croque Madame à l’œuf de caille

Source: Magg kitchenette

Boule de neige

Cela fait plusieurs mercredi où les activités dans nos centres municipaux avec les enfants doivent se faire obligatoirement dehors, et ça caille par moments donc pas facile entre les parties de foot, balle aux prisonniers, sortie en forêt.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Oeufs de caille en gelée d'herbes et poivrons rouges

Une cuillère apéritive qui a fait des merveilles ! L'apport des poivrons confits dedans est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g d'eau - 12 oeufs de caille de mon partenaire la Basse cour de Freneuse - 2 feuilles et demi de gélatine alimentaire.

Source: Bal des Saveurs