Les Meilleures recettes de Volaille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Volaille
Sauce pour dinde succulente

Sauce pour dinde succulente

C'est la recette parfaite pour accompagner une dinde! Ça n'a rien à voir avec  la sauce en sachet, elle est super goûteuse, j'ai du par c.

Salmis de palombe au vin rouge

Salmis de palombe au vin rouge

La chasse à la palombe est traditionnelle dans le Sud Ouest : ces pigeons ramiers sont cuisinés en sauce au vin, pour un plat très goûteux.

Pilau mauricien (pulao)

Pilau mauricien (pulao)

Ingrédients : 300 de poulet (morceaux mixtes) 150g de saucisses (au choix) Du riz basmati Sel Poivre 1 oignon blanc émincé 6 feuilles séchées de cari de poulet (feuilles de curry) 1 cuillère à café…

Pot-au-feu à basse température

Pot-au-feu à basse température

Pot-au-feu à basse température Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (paleron, jumeau, nerveux .

Wok de légumes et poulet façon thaï

Wok de légumes et poulet façon thaï

Wok de légumes et poulet façon thaï Une recette simple, rapide et économique à préparer.

POULET FARCI RÔTI EN COCOTTE ET FOUR- CUISSON A BASSE TEMPERATURE

POULET FARCI RÔTI EN COCOTTE ET FOUR- CUISSON A BASSE TEMPERATURE

Gros poulet farci rôti en deux temps, cocotte et four à basse température, pour des invités ou pour les fêtes de fin d'année, je cuis toujours mes pou

Paupiette de porc avec ses pommes de terre fondantes sauce fond de veau

Paupiette de porc avec ses pommes de terre fondantes sauce fond de veau

Recette fait par l'appareil cookeo pour 4 personnes ingrédients : 4 paupiettes de porc envir 15 pommes de terres coupés en cube 1 boite de champignons 1 oignon 150 gr de lardons 1cas de farine 1 cube de volaille 200 ml de vin blanc 250 ml de fond de.

Œufs de caille en raclette

Œufs de caille en raclette

Œufs de caille fromage à raclette jambon fumé, rosette et autres … Bien faire chauffer l’appareil à raclette Poser une tranche de fromage, un morceau de charcuterie et casser un œuf de caille dans me ramequin.

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