Les Meilleures recettes de Volaille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Volaille
Rôti de sanglier mariné à la moutarde et à la bière de Noël

Rôti de sanglier mariné à la moutarde et à la bière de Noël

Pour le réveillon de Noël, je souhaitais faire une belle cannette farcie au four.

Ailes de poulet au miel et au soja extra crisp

Ailes de poulet au miel et au soja extra crisp

Ailes de poulet au miel et au soja extra crisp au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pilons de poulet au four à l'africaine

Pilons de poulet au four à l'africaine

Pilons de poulet au four à l'africaine Une recette de Nigella Lawson facile à faire où il n'y a pratiquement rien à faire d'ailleurs à part le mélange d'ingrédients pour la marinade de préférence la veille pour plus de saveur.

Magrets de canard cuits à l'avance

Magrets de canard cuits à l'avance

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais, certains vont dire que c’est tellement rapide de préparer un magret de canard… Oui mais lorsque les Gourmands sont nombreux autour de la table ce n’est pas évident de procéder à la cuisson, à.

Cari poulet pomme de terre 974 - Recettes de Papounet

Cari poulet pomme de terre 974 - Recettes de Papounet

Cari poulet pommes de terre, recette de la Réunion.

POULET A LA CREME AUX MORILLES (Cookéo)

POULET A LA CREME AUX MORILLES (Cookéo)

Ingrédients : 1 kg de hauts de cuisses de poulet sans la peau 2 c à s d'huile d'olive 1 gros oignon émincé une gousse d'ail 20 cl de crème fraiche une boite de morilles 1 c à s de maïzena 2 cœurs de bouillon de volaille 10 cl d'eau 15 cl de vin blanc.

CUISSON DU FOIE GRAS SOUS VIDE AU VAROMA (thermomix)

CUISSON DU FOIE GRAS SOUS VIDE AU VAROMA (thermomix)

Ingrédients : 1 foie gras de canard de 550 g 4 c à s de cognac 2 c à c de sel 1 c à c de poivre 5 baies moulu quelques glaçons du film alimentaire 800 g d'eau Préparation: séparer les lobes du foie.

Cuisses de canard paysannes : Ultra pro 3.5l Tupperware

Cuisses de canard paysannes : Ultra pro 3.5l Tupperware

Ingrédients : 2 cuisses de canard 1 oignon 4 pommes de terre 250g de champignons 20 cl de crème fraiche 25 cl de vin blanc sel poivre Préparation : Préchauffer le four à 210°/Th7 Mettre les oignons, 2 pommes de terre coupées en rondelles et les cuisses.

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