
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Recette fait par le Cookeo connect Avis perso : Un petit délice et simple a faire ;-)

Paupiettes de pintade, oignon, vin blanc, champignons, 1 bouillon en cube, thym, laurier

La chasse à la palombe est traditionnelle dans le Sud Ouest : ces pigeons ramiers sont cuisinés en sauce au vin, pour un plat très goûteux.

Cailles aux petits pois lardons Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de poitrine fumée, 1 petite boite de petits pois, 8 cl de vin blanc,.
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Présentation du Pulao de poulet Mauricien.

RAGOUT DE COEURS DE VOLAILLES au cumin 1200 kg de coeurs de volailles #aupaniergourmand 2 oignons 1 tomate 1 poivron 1 bocal de sauce tomate maison (ou conserve du comerce)thym/lauriersel poivre2 belles cuilleres a soupe de paprika doux1 belle cuillere.

Toutes les deux semaines nous prenons à la boucherie Balland à Saint-Nabord (88), près de chez nous, un colis duo légumes et viandes.