Le Top des recettes de Mouton
Chaudronnée d’agneau d'Extremadura ou Caldereta de cordero extremaña
Ingrédients pour 6 personnes : 1 ½ kg d’agneau ou de mouton 1 foie d’agneau ou de mouton 3 oignons 1 poivron rouge 4 gousses d’ail .
Ragout de poitrine de mouton aux petits légumes du jardin
Ragoût de poitrine de mouton aux petits légumes du jardin Ingrédients 600 g de poitrine de mouton, 2 oignons, pommes de terre,.
Kabuli palaw
Aujourd’hui c’est la fête nationale en Afghanistan, le Kabuli palaw est le plat national afghan.
Foodista, challenge #83, le thème
Le défi Foodista Challenge est un défi culinaire qui a été lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton .
Ragoût de mouton aux légumes de couscous
Ragoût de mouton aux légumes de couscous Ingrédients : 1 kg de poitrine ou collier de mouton, 800 g de légumes à coucous surgelés, 1.
Baeckeoffe
Pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 2h30 minutes - 1 terrine en terre avec couvercle - 1,5 kg de pommes de terre - 1 kg d'échine de porc - 500 g d'épaule de mouton désossée - 500 g de gîte de boeuf - 1 pied de porc.
Curry moghol au mouton
Ce plat traditionnel du Cachemire provient de l’influence moghol dans la région.
Risotto aux Champignons des Bois
C’est normalement le début de la pleine saison des champignons des bois, dont le cèpe est, à mon sens, le chef de file, mais il y en a bien d’autres : girolles jaunes, girolles grises, pieds de mouton, lactaires délicieux, mousseron des bois, charbonniers,.
Kebab
Ingrédients: 1 Jus de citron, 1 Càc de thym1 Càc de piment, Sel, poivre 2 Cas d’huile d'olive 1 Cas de lait Ail, oignons poudre 2 Cas de garam massala Viande de mouton ou autre Pain galette Frites Salade, tomate, oignons.