Le Top des recettes de Mouton
Couscous aux côtelettes d'agneau à la plancha
Couscous aux côtelettes d'agneau à la plancha Ingrédients : 2 côtelettes d'agneau, 1 petite carotte, 1 petite courgette, 1 petit.
Risotto aux pieds-de-mouton
Le risotto aux champignons des bois permet à ceux-ci d'exprimer toutes leurs saveurs notamment avec le pied-de-mouton.
Ragoût de mouton chéri
Cette recette je la dédicace à chéri dont ce plat lui tenait particulièrement à coeur ♥ Et bien sûr je la partage avec vous !! Ce ragoût vous ramènera directement chez vos parents ou grands parents…
Un gigot presque parfait
Un gigot presque parfait Ingrédients : 1 gigot d'agneau raccourci (1kg 700), 1 oignon, 3-4 gousse d'ail, vin blanc, sel, poivre au.
Moukh chtitha ou Cervelle en sauce rouge
Bonjour à tous, la cervelle de mouton est une petite entrée qu'on appelle chez nous l'kimates,très appréciée par la plupart des foyers et surtout pendant la fête de l'Aid el kebir.
Kabuli palaw
Aujourd’hui c’est la fête nationale en Afghanistan, le Kabuli palaw est le plat national afghan.
Ragoût de mouton
Pour 4 personnes :Temps de cuisson : 2h151 kg de mouton soit dans la poitrine si on aime la viande grasse, soit dans le collier, plus.
Chaudronnée d’agneau d'Extremadura ou Caldereta de cordero extremaña
Ingrédients pour 6 personnes : 1 ½ kg d’agneau ou de mouton 1 foie d’agneau ou de mouton 3 oignons 1 poivron rouge 4 gousses d’ail .