Le Top des recettes de Viande rouge
Nouilles de riz sautées au bœuf haché à la thaï
Pour 5 ou 6 : Pour les nouilles : 400 g de grosses nouilles de riz Vietnamienne(Vina Pho) 4 carottes 4 oignons nouveaux 1 gousse d'ail hachée 2 cm de gingembre frais 6 càs de sauce soja 1 càc de sucre Pour le bœuf : 500 g de viande hachées 2 càc de sauce.
Rognons de porc sautés à l' antillaise
Rognons de porc sautés à l'antillaise Ingrédients : 2 rognons de porc, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 tomates, 1 pointe de piment de.
Rôti de cheval
Rôti de cheval Ingrédients : 1 rôti de cheval de 600 g, 1 oignon, poivre au moulin Faites chauffer un fond d'huile d'olive dans une.
Corned-beef miroton
Corned-beef miroton Ingrédients : 1 boite de Corned-beef (la vraie ; celle qui est en trapèze avec la clè pour l'ouvrir), 3 à 4 rattes, 1.
Brochettes de boeuf marinée à la moutarde au miel
Ces brochettes étaient savoureuses avec une subtile pointe sucrée en bouche.
Agneau braisé à la pékinoise
Agneau braisé, agneau à la pékinoise,cannelle,gingembre,anis étoilé,aigre-douce, sauce soja,sucre,anis étoilé,badiane,bouillon de volaille,sauce hoisin,beurre de cacahuètes,pâte de sésame,oignon nouveau, plat mijoté,cuisine asiatique,cuisine chinoise,cuisine.
Mijoté de souris d’agneau à la provençale
Ingrédients : pour 4 personnes 2 souris d’agneau 1 branche de céleri 1 carotte 1 poivron rouge 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 1 branche de romarin frais 2 branches de thym frais 4 branches de persil frais 1 cuillerée à café de graines de coriandre 3 tomates.