Le Top des recettes de Viande rouge
Cari de viande de boeuf hachée réunionnais - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de bœuf haché comme on le cuisine à l'ile de la réunion (974).
Joues de porc et endives à la Guinness®
Un peu en avance pour la Saint Patrick (le 17 mars) : Joues de porc et endives à la Guinness® Ingrédients : 6 joues de porc, 2 endives,.
Flanchet de boeuf aux oignons
En ce dimanche, je retente une recette qui a déjà fait ses preuves, il y a quelques semaines.
Brochettes de boeuf marinée à la moutarde au miel
Ces brochettes étaient savoureuses avec une subtile pointe sucrée en bouche.
Boeuf en daube de Cyril Lignac
Boeuf en daube de Cyril Lignac Une recette idéale lorsque l'on veut préparer un bon repas sans pour autant être dans la cuisine.
Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau
Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 2 tranches de coeur de boeuf, 60 g de spaghetti,.
Tajine de joue de porc aux pruneaux et amandes
1 kg de joue de porc (ou bœuf) 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons huile d'olive 3 ou 4 carottes 1 bouquet de coriandre fraiche 1 càs rase de Ras el hanout sel Couper les joues en cubes d'environ 3 cm.
Kefta aux oeufs express et cétogène
A la base, la kefta est un mélange de viandes d'agneau et de boeuf, hâchées et épicées, qu'on consomme en boulettes ou en brochettes, et j'achète la mienne à la boucherie halal de mon q
Epaule d’agneau à la broche
Pour changer, j ai choisi de cuire une épaule d’agneau à la broche dans mon four, un régal.