Le Top des recettes de Viande rouge
Tajine de keftas au chou blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boeuf haché 1 oeuf ½ botte de coriandre 2 c.
Moules à la crème et paprika
Moules à la crème et paprika Ingrédients : 600 g de moules, 10 cl de crème liquide, 1 càs de paprika, 12.
Tajine de joue de porc aux pruneaux et amandes
1 kg de joue de porc (ou bœuf) 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons huile d'olive 3 ou 4 carottes 1 bouquet de coriandre fraiche 1 càs rase de Ras el hanout sel Couper les joues en cubes d'environ 3 cm.
Boeuf à la plancha, marinade soja-balsamique
Pour 2 personnes : - 2 biftecks de boeuf de mon partenaire " Nature-régions.
AGNEAU AU CURRY AU LAIT DE COCO (cookéo)
I ngrédients : 800 g d'agneau 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200 ml de lait de coco.
Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau
Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 2 tranches de coeur de boeuf, 60 g de spaghetti,.
Petits pois, et bœuf haché à la sauce tomate
Aujourd’hui c’est la fête Nationale en Palestine, voici donc une de leur spécialité, qui est normalement accompagné de riz, appelée « Roz wa Bazela bil bandora ».
Cuisses de poulet sous cloche à la plancha et sa ratatouille
Cuisses de poulet sous cloche à la plancha sa ratatouille Ingrédients : 2 cuisses de poulet, thym, romarin, sel.
Hachis parmentier bolognaise
Ingrédients: 8 Pommes de terre cuite a l'eau 2 Cas de crème fraîche 10 Cl de lait 50 Gr de beurre Sel 250 Gr de gruyère râpé 200 Gr de viande haché de boeuf 1 Oignon émincé 2 Gousses d'ail émincé 1 Petites boite de pulpe de tomate 1 Cas de sucre 1 Cas.