Ingrédients: QUENELLES 50 gr de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau une pincée de sel BÉCHAMEL 30 gr de beurre 30 gr de farine 1/2 litre de lait noix de muscasde sel, poivre 4 tranches de jambonfromage râpée Préparation: Chauffer l'eau, le sel.
Ingrédients: QUENELLES 50 gr de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau sel GARNITURE 40 cl de crème semi liquide 2 cas d'aromat ou du sel, ail, oignon des tranches de jambon du fromage râpé100 gr de parmesan Préparation: Chauffer l'eau, le sel et.
Une fidèle lectrice me demandais ce matin, si j’allais bientôt publier une recette lyonnaise…Il est vrai qu’il a bien longtemps que je n’ai pas fait de lyonnaiseries, et pou…
Chez Sucre et sel d'Angy, j'ai flashé sur ces quenelles faciles à réaliser et dont nous nous sommes régalées.
J'ai réalisé cette recette dans le cadre du concours Chez Raynal mettant en avant les petites quenelles au naturel de la marque.
Nous sommes maintenant plus que deux à table donc pour moi c'est cuisiner différemment et juste pour deux.
Une salade estivale originales aux courgettes grillées et aux mini-quenelles
Pendant les fêtes j'ai acheté un ananas , en pensant le cuisiner ou faire une salade de fruits.