
Une salade estivale originales aux courgettes grillées et aux mini-quenelles

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Quenelles de brochet à la sauce aux crevettes Lorsque je suis allée chez mon poissonnier, j'ai vu ces quenelles artisanales de brochet vendues sous vide et je me suis laissée tentée.
Une recette festive de quenelles fait maison avec sa sauce gourmande aux truffes.

Une idée de goûter rapide à faire et trop bon avec la surprise à l'interieur.

J'ai réalisé cette recette dans le cadre du concours Chez Raynal mettant en avant les petites quenelles au naturel de la marque.

Une p'tite recette parfaite pour le retour du froid.