Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
C’est une sauce que j’avais fait pour le repas de Noël, accompagné de bouchées à la reine.
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de polenta 1 litre d'eau 2 boîtes de thon au naturel 250 g de champignons de Paris 100 g d'olives vertes 1 oignon 1 boite de pulpe de tomate un peu d'huile d'olive sel mélange 5 baies un peu d'estragon Préparation.
Voici la recette du gratin de quenelles de volaille, un bon plat très facile à faire à base de quenelles, champignons et béchamel, à servir avec du riz
Une salade estivale originales aux courgettes grillées et aux mini-quenelles
Ingrédients (2 personnes): 250 gr de saumon 1 oeuf 20 gr de chapelure 2 cas de lait 1 pincée d'épice a poissons Préparation: Cuire le saumon a la vapeur et le mixé au robot.
"Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes": ça met l'eau à la bouche! Voici le titre d'un de mes livres de la collection.