Le Top des recettes de Quenelle
Sabayon d'orange et son oeuf à la neige
Cette recette est tirée du dernier numéro de Cuisine Actuelle et, bien que sceptique au début je l’avoue, on a été agréablement surpris! Pour 4 personnes: 3 oranges (j’ai pris des sanguines… parce que c’est tout qui me restait!) 2 oeufs + 2 jaunes 120.
Roulades de sole aux quenelles
Recette extraite de "Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes" de la collection SAEP Doses indiquées pour 4.
Gratin de quenelles aux poireaux (suprêmes soufflés)
Le poireau est un légume qui se suffit presque à lui même, comme il a déjà énormément de goût, il n’a pas besoin de trop d’artifices.
Velouté de panais, granny et sa quenelle de camembert
Voici une de mes verrines apéritives du repas de Noël.
Quenelles de brochet à la Lyonnaise
Recette N°582 Aujourd'hui,je vous propose une recette de Monsieur Paul Bocuse que j'ai trouvé sur le site Régal.
Quenelles maison - Thermomix - (ou pas) - plaisirs et gourmandises
Recette trouvée via pinterest, provenant du site de thermominoux.
