Ingrédients : 150 g d'eau 150 g de lait 1/2 c à c de sel du poivre du moulin 70 g de beurre 200 g de farine 4 oeufs Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol,l'eau, le lait, le sel, le poivre, le beurre et programmer 6 minutes à 100°.
Recette tres facile à faire au cookeo pour un soir accompagné d’une salade par exemple
Pâte feuilletée express inratable pour vos petits salés!! Voilà une pâte bien feuilletée à réaliser en express pour préparer vos tartes ou apéritif maison !! C’est bien pratique quand on a envie de réaliser des petits salés avec un beau et bon feuilletage.
Quenelle de brochet sauce Nantua, avant tout, un plat emblématique de la cuisine lyonnaise, traditionnel très goûteux extrêmement simple pour épater des amis autour d'un plat délicat et savoureux.
6 Coques feuilletées du commerce 1 boîte de quenelles de volaille au naturel 1 boîte de champignons de Paris émincés (200 gr) 200 gr de lardons 3 jaunes d’œufs 100 ml de crème épaisse 100 ml d'eau + 1 cube de bouillon de volaille 3 cuillères.
J'ai craqué devant ce paquet de quenelles au supermarché.
Les quenelles, vous connaissez ? Ce plat, originaire de Lyon, est une sorte de plat traditionnel dans ma famille, simple et rapide à réaliser.