Les quenelles sont une spécialité culinaire lyonnaise en forme de quenelle.

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un plat qui nous a énormément plu.

Fêter Noël en tête à tête c'est quelque chose que nous avons fait longtemps avec mon chéri.

Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j’ai tout de suite eu envie de les faire, c’est tellement rapide avec le thermomix qu’il serait dommage de passer à côté.

Recette faite avec le cake factory Avis perso : ce plat est très simple mais j’adore sa😍 et nettement mieux que d’allumer le gros four😉 Accompagné d’une salade hum

Rien que l'odeur, vous ne pouvez que succomber à cette recette légère du livre "Quenelles maison" Les petits plats Marabout.

Un petit repas que l'on avait envie depuis un certains temps,et qui vient tout droit de chez nous,l'Alsace.

Juste trop bonne!! ( pour 8 bouchées) * 1 gousse d'ail * 200 g de blanc de poulet coupé en dés * 20 g de beurre * 180 g de champignons de Paris * sel et poivre à discrétion Béchamel: * 40 g de beurre * 60 g de farine * 1 cube de bouillon de volaille.