Le Top des recettes de Porc
Filet mignon de porc aux pommes de terre et poireaux
Une bonne recette d'hiver réconfortante et réchauffante ! INGRÉDIENTS (4 pers) 1 filet mignon de porc 8 belles pommes de terre 4 beaux poireaux.
Côtes de porc à l’ail sur lit de pommes de terre
Alors là, rien de plus facile que cette recette car elle se réalise à la cocotte minute, donc idéale pour les repas où l’on n’a pas beaucoup de temps à consacrer.
Filet mignon au chorizo (à la catalane)
Spécialité catalane à base de porc et de chorizo que j'utilise de la même manière que la poitrine fumée.
Rôti de porc au cidre à la cocotte minute
Aujourd'hui c'est la recette du rôti de porc au cidre à la cocotte minutes.
Poitrine de porc à la broche
INGREDIENTS : 1 poitrine de porc de 2 kg désossée 5 gr de sel 3 gr de poivre 10 gr d’herbes de Provence Ficelle de cuisine PREPARATION : Enduire l’intérieur de la poitrine (couenne à l’extérieur) avec sel, poivre et herbes de Provence La rouler et bien.
Poitrines de porc au paprika fumé
Vous n'aurez pas de photo finale car ils ont tout dévoré avant que je puisse dégainer l'appareil photo! J'ai entendu des hmmmmmm, des miams et des crunchs!!! Je suppose que ça devait être bon! Le paprika fumé je l'ai trouvé sur un marché régional lors.
Sauté de porc au Maroilles (Cookeo)
Une petite recette au Maroilles, ce midi ! Ce n'est pas la première fois que j'en cuisine, alors, après le poulet et le filet mignon, je.
Oreilles de cochon et lard aux lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 3 oreilles de cochon 400 g de lard 250 g de lentilles 1 c.