
Au Vietnam, le porc au caramel et aux oeufs (« thịt kho »), est l’un des plats les plus populaires.

Récemment j'ai acheté une cargaison de lait de coco fluide à l'occasion d'une promo de la marque Bjorg.
Une bonne recette d'hiver réconfortante et réchauffante ! INGRÉDIENTS (4 pers) 1 filet mignon de porc 8 belles pommes de terre 4 beaux poireaux.

Alors là, rien de plus facile que cette recette car elle se réalise à la cocotte minute, donc idéale pour les repas où l’on n’a pas beaucoup de temps à consacrer.

En hiver, lorsqu'il y a des promotions sur la viande de porc, je prépare une ou deux séries de bocaux de porc confit.

Encornet farci à la vietnamienne Ingrédients : 1 encornet surgelé, 150 g de viande de porc hachée(farce, échine .

Recette Rôti de porc Orloff (cookéo et cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous