Le Top des recettes de Porc
Parmentier aux restes de rouelles de porc confite
Parmentier aux restes de rouelles de porc confite Lorsque j'ai publié ma recette de r ouelle de porc confite au four , je vous avais dit qu'avec les restes de cette rouelle, j'avais cuisiné un parmentier.
Rouelle de porc fondante en papillote
Ingrédients (4 personnes): 1 rouelle de porc 4 gousses d'ails émincées 1 cac de paprika 1 cac de gingembre 1 cac de coriandre 6 cas de sauce soja sel, poivre Préparation: Préchauffer votre four a 200°.
Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.
Cotes de porc sauce à l'échalote
Salut les gourmands, je vous propose de débuter la semaine en douceur avec cette recette archi simple et rapide.
ECHINE A L'OS CUITE AU FOUR (cuisson lente)
Echine de porc à l'os au four mis au four a 8h30 ce matin, sorti du four a 21h30 (12h de cuisson) une cuisson lente à 90° échine de porc de 2kg500 moutarde miel3 gros oignons2 gousses d'ail en chemisesel poivrerien de plus c'est d'une facilité déconcertantej'ai.
Rôti de porc farci merguez et chorizo
Une autre recette de rôti de porc farci ici dans une version avec des merguez, du chorizo et du fromage autant dire que ce rôti a été vite mangé tellement il était bon !
Rouelle de porc à la bière et aux tomates.
Rouelle,porc,tomates,échalote,bière blonde,thym,four,facile,plat économique,plat mijoté,cuisine à la bière,Stephane Reynaud,un couteau un plat une cocotte
Bocaux de porc confit
En hiver, lorsqu'il y a des promotions sur la viande de porc, je prépare une ou deux séries de bocaux de porc confit.