Recette du sauté de mine au porc réunionnais Le sauté de mines au porc est un plat créole d'origine asiatique très populaire à l'ile de la Réunion.
Une recette vraiment très facile qui vous fait de la bonne viande effiloché pour la semaine.
Il n’y a longtemps j’avais profité si vous vous en souvenez de la foire au cochon et je vous avais proposé des conserves de pâtés et terrines.
Recette fait par l'appareil cookeo pour 4 personnes ingrédients : 4 paupiettes de porc envir 15 pommes de terres coupés en cube 1 boite de champignons 1 oignon 150 gr de lardons 1cas de farine 1 cube de volaille 200 ml de vin blanc 250 ml de fond de.
Le retour de la saison froide annonce également le retour des rouelles de porc dans ma cuisine.
Le jarret est un morceau de viande qui se situe au niveau de la patte avant de l'animal.
Voici une délicieuse recette d’épices à frotter (rub) pour le porc.