
On prolonge l'été avec cette soupe de légumes d'été à la saucisse de Toulouse qui apportera un réconfort bien agréable avec la baisse des températures

Salade d'automnes à base de lentilles et endives accompagnés d'une saucisse de Morteau.

Ce soir c'est " SOUPE " et j'insiste bien sur le mot SOUPE !! rhooooo .

Je cherchais une idée pour cuisiner la saucisse de Morteau autrement qu'avec des lentilles puis j'ai pensé au crumble.
C'est une choucroute de ma composition, pour utiliser une nouvelle fois une andouille de ma région que j'aime servir durant l'hiver.

La saucisse de Toulouse est une spécialité du Sud Ouest comme son nom l'indique Heureusement, on la trouve ailleurs que dans la ville Rose

Abandonnez le jambon-beurre et changez du classique hot-dog pour un hot-dog à la saucisse de Montbéliard délicieusement accompagné de Morbier fondu

Un bon plat de saison qui réchauffe les coeurs pendant ce confinement.