La saucisse de Toulouse est une spécialité du Sud Ouest comme son nom l'indique Heureusement, on la trouve ailleurs que dans la ville Rose
Lors de notre dernière virée jurassienne, nous sommes revenus avec de délicieuses saucisses de Morteau, des « Belles de Morteau » comme on les appelle en Franche-Comté.
Ingrédients (pour 4 croques): 8 tranches de pain de mie complet 8 càs de vin blanc du Jura 1/2 saucisse de Morteau comté 4 càc de.
Cake Hot Dog/ moutarde: Ingrédients: - 8 saucisses de strasbourg - moutarde - thym - 3 oeufs - 50g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g d huile de tournesol - 130g de lait - 100g de gruyere râpé - sel,poivre Préparation: Préchauffer le four.
Voici une recette utilisant des produits de ma région natale, la Franche-Comté.
Je cherchais une idée pour cuisiner la saucisse de Morteau autrement qu'avec des lentilles puis j'ai pensé au crumble.