Cake Hot Dog/ moutarde: Ingrédients: - 8 saucisses de strasbourg - moutarde - thym - 3 oeufs - 50g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g d huile de tournesol - 130g de lait - 100g de gruyere râpé - sel,poivre Préparation: Préchauffer le four.
Lors de notre dernière virée jurassienne, nous sommes revenus avec de délicieuses saucisses de Morteau, des « Belles de Morteau » comme on les appelle en Franche-Comté.
Je cherchais une idée pour cuisiner la saucisse de Morteau autrement qu'avec des lentilles puis j'ai pensé au crumble.
Niveau de difficulté : facile
Abandonnez le jambon-beurre et changez du classique hot-dog pour un hot-dog à la saucisse de Montbéliard délicieusement accompagné de Morbier fondu
Ingrédients (pour 4 croques): 8 tranches de pain de mie complet 8 càs de vin blanc du Jura 1/2 saucisse de Morteau comté 4 càc de.
Une bonne idée de recette pour notre bel automne: raclette, pomme de terre , comté et une belle saucisse de Morteau AOC pour ce Chausson Comtois.
Régalez-vous de cette recette réconfortante de risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard, à parsemer de parmesan fondant au moment de servir.