Dans les Landes, il n'a pas été difficile de trouver de la belle saucisse fraîche.
On annonce le retour du froid, du gel et de la neige pour ce week-end alors voici encore une recette réconfortante, avant, j’espère, de.
Recette de la vraie recette du ragu alla bolognese de Bologne, bien différent des spaghetti bolognaise.
Ingrédients: 4 courgettes40 cl de crème liquide10 kirri4 gousses d'ails émincéessel, poivre1 boules de mozzarellades saucisses de Strasbourg30 gr de fromage râpé2 noix de beurrelait Préparation: Préchauffer le four 180°.
Un incontournable de notre jeunesse, enfance mais tellement délicieux !
Un plat délicieux, longuement mijoté à feu doux, que la saucisse fumée parfume au fil de la cuisson, dont le fumet emplit la cuisine puis la.
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients : pour 4 personnes 1 saucisse de Morteau 200 g de purée de pommes de terre (un reste de purée) Des noisettes concassées 5 brins de ciboulette (facultatif) Préparation : Couper la saucisse de Morteau en tranches de 8 mm d’épaisseur (16 tranches.