Le Top des recettes de Saucisse régionale
Chausson Comtois
Une bonne idée de recette pour notre bel automne: raclette, pomme de terre , comté et une belle saucisse de Morteau AOC pour ce Chausson Comtois.
Soupe jurassienne à la saucisse de Morteau
L’hiver est toujours là, mais je suppose que je ne vous apprends rien, j’ai donc voulu nous préparer une soupe parfaite, repas complet à elle seule comme une soupe paysanne, avec des lé…
Potée de légumes et saucisse Morteau – Cookeo
La cuisson sous pression permet de libérer les saveurs des ingrédients, ce qui donne un délicieux bouillon pour arrose la potée ! Un plat bien réconfortant.
Purée pistachée à la saucisse de Montbéliard
A vous, inconditionnel de la pistache, réjouissez-vous ! Cette recette de purée pistachée à la saucisse de Montbéliard va accompagner votre automne.
Gratin de pommes de terre à la saucisse de Montbéliard et poitrine fumée
Voici un délicieux gratin qui a beaucoup plu à mes hommes.
VELOUTE FRANC-COMTOIS DE POTIMARRRON A LA SAUCISSE DE MORTEAU ET A LA CANCOILLOTTE
Voici une recette utilisant des produits de ma région natale, la Franche-Comté.
Parmentier aux saucisses de Morteau
Avec notre famille Jurassienne, nous avons la chance d’avoir de bonnes saucisses et du bon Comté, cette fois-ci j’ai réalisé ce gratin pour mes hommes, ils se sont régalés.
Croque comtois
Ingrédients (pour 4 croques): 8 tranches de pain de mie complet 8 càs de vin blanc du Jura 1/2 saucisse de Morteau comté 4 càc de.