Les Meilleures recettes de Saucisse régionale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse régionale
Soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau (au Companion)

Soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau (au Companion)

Bonjour le monde Un de nos repas préférés en hiver est la purée (ou soupe) de pois cassés accompagnée de saucisses fumées 🤤🤤 D’habitude je prépare cette recette dans on autocuiseur (Cookeo ou…

Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Cette recette de gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau est une base simple, qui peut être adaptée à vos préférences.

Poêlée de Légumes et Saucisse de Toulouse

Poêlée de Légumes et Saucisse de Toulouse

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 2 saucisses de Toulouse • 2 oignons rouges • 1 belle tête de brocoli • 200 g de pois gourmands • 8 cœurs d’artichaut marinés • 2 c.

Saucisses de Morteau aux lentilles vertes du Puy

Saucisses de Morteau aux lentilles vertes du Puy

Lors de notre dernière virée jurassienne, nous sommes revenus avec de délicieuses saucisses de Morteau, des « Belles de Morteau » comme on les appelle en Franche-Comté.

Risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard

Risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard

Régalez-vous de cette recette réconfortante de risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard, à parsemer de parmesan fondant au moment de servir.

Gratin de choux et saucisse de Morteau

Gratin de choux et saucisse de Morteau

Classique mais savoureuse, cette association de gratin de choux et saucisse de Morteau est un délice bien facile à faire, abusons-en !

Chausson Comtois

Chausson Comtois

Une bonne idée de recette pour notre bel automne: raclette, pomme de terre , comté et une belle saucisse de Morteau AOC pour ce Chausson Comtois.

Soupe jurassienne à la saucisse de Morteau

Soupe jurassienne à la saucisse de Morteau

L’hiver est toujours là, mais je suppose que je ne vous apprends rien, j’ai donc voulu nous préparer une soupe parfaite, repas complet à elle seule comme une soupe paysanne, avec des lé…

Lentilles Saucisse de Toulouse

Lentilles Saucisse de Toulouse

Un plat réconfortant pour amorcer le froid qui fait doucement son apparition  !    J'ai testé avec avec mon super Multicuiseur OLLAS   GM  Modèle F et résultat parfait avec 50 % de temps de cuisson en moins!    Si vous avez envie de tenter l’expérience.

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