C'est une pintade cuisinée à la manière du poulet basquaise.

Avec un nom pareil, ce plat ne peut être que basque !! Je l’ai découvert en arrivant dans cette belle région qui est maintenant la mienne depuis 16 ans, comme le temps passe … C’e…

Me voilà de retour après quelques jours de vacances en famille, vous aurez peut-être remarqué l’absence de publication ces derniers jours… J’essaierai également de répondre à vos mails le plus vite possible! Pour en revenir à la recette du jour, je vous.
C'est une recette légère qui permet de mettre en valeur quelques belles endives.

J’aime beaucoup les verrines, car une multitude de recette est possible.

Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.
Ingrédients de la recette Recette de Guacamole et jambon pour 8 personnes : 3 avocats bien mûrs 1 petite tomate 2 cuillères à café d’huile d’olive ¼ d’oignon 3 gouttes de Tabasco 1 cuillère à café de coriandre séchée (c’est mieux de mettre de la coriandre.
Une délicieuse association d'ingrédients pour cette quiche que l'on a beaucoup apprécié ! Ingrédients : Une pâte feuilletée 1 brique de crème fraîche liquide 150 ml de lait 3 oeufs noix de muscade, sel, poivre 150 g de jambon cru en dés 1 bûche de chèvre.