
Un classique italien revisité à la française avec du Saint-Nectaire.

Voici mon adaptation du chou farci en utilisant cette variété de chou, le chou Pontoise.

Des escalopes de veau sublimées Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 20 mn Ingrédients : 4.
Moule en silicone pour petites bouchées Pour 54 mini bouchées Dans un récipient, mélangez 125 gr de farine avec 2 œufs et 250 ml de lait .

C'est une recette d'apéritif hyper simple mais qui fait toujours son effet.

Les tartes salées et autres quiches sont revenues en force sur notre table dernièrement car notre petite puce adore ça! Et on ne peut pas dire qu’elle fasse la fine bouche, jusqu’à maintenant elle aime tous mes derniers tests en la matière! Pourvu.
C'est une pintade cuisinée à la manière du poulet basquaise.

Un savoureux gratin hivernal bien réconfortant et crémeux associant courge, champignons, cantal et jambon cru