
6 œufs 3 tranches de jambon blanc 1/2 l de lait 2 càs de farine 2 càs d’huile d’olive sel 100 g de comté râpé parmesan Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante avec une càs de vinaigre.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte sablée 8 poireaux nouveaux ( 500 g ) 2 tranches de jambon blanc 125 g de lardons fumés 1.

Pour changer des endives au jambon blanc , au jambon cru & au bleu ou des endives à l'italienne , voici une petite note fumée pour agrément.

POULARDE AUX GALETTES D'OR Pour 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure 45 Ingrédients : 1 poularde fermière de 2 kg avec son foie + un autre foie 200 g de farce fine de volaille 100 g de jambon blanc 10 olives noires dénoyautées 50 d de.

Voici un petit pot au saveur sucré avec la patate douce qui vient casser l’amertume de l’endive.

Du riz agrémenté de poulet et de jambon, moelleux comme un risotto, dans lequel vient le croquant des cacahuètes.

2 oeufs400ml lait écrémé100g farine50g gruyere500g champignons200g jambon blanc ou dès de jambon1 CS de coriandre ciselé1 Cs de ciboulette.

ASPERGES GRATINEES AU JAMBON Ingrédients : 400 g Asperges en bocal 3 tranches Jambon blanc 150 g gruyère râpé 20 cl crème fraîche épaisse Préchauffez votre four à 190°C.