
6 œufs 3 tranches de jambon blanc 1/2 l de lait 2 càs de farine 2 càs d’huile d’olive sel 100 g de comté râpé parmesan Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante avec une càs de vinaigre.

Pour 6 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 4 tranches de jambon blanc (ou jambon cru ou jambon de dinde) 100 g de riz à.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte sablée 8 poireaux nouveaux ( 500 g ) 2 tranches de jambon blanc 125 g de lardons fumés 1.

Pour changer des endives au jambon blanc , au jambon cru & au bleu ou des endives à l'italienne , voici une petite note fumée pour agrément.

Voici un petit pot au saveur sucré avec la patate douce qui vient casser l’amertume de l’endive.

Pour 4 personnes - 4 blancs de poireaux - 8 tranches de jambon blanc - 300 à 500 g de béchamel selon votre goût - 100 g de gruyère Couper les poireaux en deux et bien les laver.

POULARDE AUX GALETTES D'OR Pour 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure 45 Ingrédients : 1 poularde fermière de 2 kg avec son foie + un autre foie 200 g de farce fine de volaille 100 g de jambon blanc 10 olives noires dénoyautées 50 d de.

Du riz agrémenté de poulet et de jambon, moelleux comme un risotto, dans lequel vient le croquant des cacahuètes.