
Ingrédients : pour 8 personnes 1 chou frisé 2 carottes râpées 1 oignon 30 g de cèpes séchés 400 g de veau (épaule de veau) 300 g de porc (échine de porc) 400 g de talon de jambon blanc 1 œuf 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive ½ de cuillerée à café.

Me voilà réconciliée avec les endives cuites grâce à cette recette ! Elles sont ici entourées de jambon blanc et cuites dans une sauce au morbier.

Niveau de difficulté : très facile

Une petite entrée fraîche en ce démarrage de printemps pour faire revenir le soleil ! Ingrédients pour 6 personnes : • 6 tranches de jambon blanc • 2 carrés frais • 1 cuillère à soupe de crème fraîche • 6 tomates bien mûres • le jus d'un citron • 80.

La Star du jour est Michèle du blog qui a réalisé : LES OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT Sa touche perso : du tartare ail et fines herbes un peu de jambon blanc émincé une pincée de 4 baies et du paprika pour la déco ! Bravo et merci Michèle pour ta.
Si l'on trouve du talon de jambon blanc chez le charcutier, c'est l'idéal.

2 Personne(s) • 130 g de coquillettes • 2 tranches de jambon blanc • 1/2 oignon • 1 gousses d’ail • 30g.

Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui des petits gratinés de courgettes qui nous ont beaucoup plu.