Le Top des recettes de Jambon blanc
Paupiettes d’aubergines mozzarella thym
Ingrédients : pour 3 personnes 1 belle aubergine (ou 2 aubergines de taille moyenne) 2 fois 125 g de mozzarella de bufflonne (250 g) 40 cl de sauce tomates maison ou une boite de 400 g de pulpe de tomates Bio 2 belles tranches de jambon blanc Du parmesan.
Gâteau de galettes en croque-madame
6 galettes de sarrasin 12 tranches de jambon blanc (très fines) 50 g de beurre 200 g de comté râpé 6 œufs de caille sel Chauffer le four à 200°C.
Fenouils gratinés
Fenouils gratinés Une recette de Sarah du blog « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.
Beignets aux trois saveurs
Ingrédients : - 50g de jambon blanc - 50g de comté - 50g d’amandes mondées - 2 œufs - 50g de beurre - 75g de farine - Un bain de friture - 1/2cc de sel - Poivre Quand je cherche des recettes sur Internet, c’est toujours la profusion, on trouve vraiment.
Croque cake
8 tranches de pain de mie sans croute 4 grandes tranches de jambon blanc 3 œufs 20cl de crème liquide à 5 % 70g de bleu allégé 3 càs de parmesan sel Chauffer le four à 200°.
Couronne savoyarde
5 ou 6 pommes de terre 4 tranches de jambon blanc 250 g de fromage pour fondue 3 œufs 20 cl de crème liquide Cuire les pommes de terre 10 à 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
STAR DU JOUR : Michèle
La Star du jour est Michèle du blog qui a réalisé : LES OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT Sa touche perso : du tartare ail et fines herbes un peu de jambon blanc émincé une pincée de 4 baies et du paprika pour la déco ! Bravo et merci Michèle pour ta.
Chou farci d’hiver
Ingrédients : pour 8 personnes 1 chou frisé 2 carottes râpées 1 oignon 30 g de cèpes séchés 400 g de veau (épaule de veau) 300 g de porc (échine de porc) 400 g de talon de jambon blanc 1 œuf 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive ½ de cuillerée à café.