J’avais une belle botte de persil et je n’en savais pas quoi faire, voici une idée sympathique! Je l’ai réalisé avec du jambon blanc et une autre fois avec du jambon cru coupé en petit…
Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 50 mn 1 pâte feuilletée 150 g de jambon blanc 250 g de tomates 3 œufs 20 cl de crème fraîche 2 cs de moutarde à l'ancienne 130 g fromage râpé sel, poivre Préchauffer le four à 180°C.
Pour 4 gourmands : 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc Béchamel : 30 g de farine 20 g de beurre 250 g de lait demi-écrémé sel, poivre 100 g de fromage râpé Dorure : 1 jaune d’œuf 1 cs de lait demi-écrémé Préchauffer le four à 180 °C.
En manque d'inspiration pour préparer le repas de ce soir, donc tout simple mais qui fait son effet à chaque fois .
Une nouvelle sorte de tarte faites avec nos asperges du jardin, on peut aussi utiliser des pointes d'asperges Ingrédients : 1 pate feuilletée ou brisée 3 tranches de jambon sec 2 tranches de jambon blanc 300 g environ d'asperges 2 oeufs 20 cl de crème.
Pour la bechamel il vous faut; 50 g de farine de riz ou de Mix Valpiform pour pain et pâtisserie - 1 litre de lait de riz (ou tout autre lait végétal) - Sel, poivre, muscade ensuite il faut une botte d asperges vertes, un paquet de jambon blanc Commencer.