Les Meilleures recettes de Charcuterie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie
Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.

Endives au jambon et pommes de terre

Endives au jambon et pommes de terre

Endives au jambon et pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Endives et carottes en crème au Cookeo

Endives et carottes en crème au Cookeo

Cette recette ressemble un peu à des chicons au jambon que je prépare à la béchamel mais comme cela prend un peu plus de temps de préparation, j’ai réalisé cette recette-ci un soir, pour mang…

Petits bouchons jambon fromage

Petits bouchons jambon fromage

Ces petites bouchées plaisent beaucoup aux enfants comme aux grands! ces petites bouchées sont très gourmandes! et sauront ravir votre palais! Je les ai réalisé dans l'empreinte petits fours, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 48 bouchées.

Jambon grillé Madame et concombre à la plancha

Jambon grillé Madame et concombre à la plancha

Jambon grillé Madame et concombre à la plancha Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à griller, 1 oeuf, 1 tronçon de concombre,.

Salade museau créole de la Réunion (974)

Salade museau créole de la Réunion (974)

Aperçu de la salade museau créole.

Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

Les pizzas font toujours l'unanimité à ma table.

Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon de Bayonne

Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon de Bayonne

Une idée sympa qui ravira tout le monde à l’heure de l’apéro! C’est du premier blog de Céci que vient cette recette, à garder précieusement! Pour une vingtaine de bouchées: 1 tranche de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena 4 tomates séchées à l’huile.

Terrine de Chou Farci au Confit de Canard

Terrine de Chou Farci au Confit de Canard

Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 1h30 Minutes   Temps de Cuisson 45 Minutes   • 16 belles feuilles prises sur un chou vert frisé • 250 g de jambon blanc • 2 cuisses de canard confites et leur graisse • 125 g de lard fumé haché fin.

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