Les Meilleures recettes de Charcuterie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie
Gratin de chou blanc aux carottes, jambon et lardons

Gratin de chou blanc aux carottes, jambon et lardons

Gratin de chou blanc aux carottes, lardons et jambon WW Coucou ! Un coup de coeur pour ce gratin 😍.

Bouchées roulées au jambon et au fromage

Bouchées roulées au jambon et au fromage

Voilà une autre petite douceur que j’avais amenée pour l’apéro du 24.

Jambon grillé à la plancha sauce forestière

Jambon grillé à la plancha sauce forestière

Jambon grillé à la plancha sauce forestière Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon de Vendée, 1 reste de soupe forestière.

Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

Les pizzas font toujours l'unanimité à ma table.

Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.

Soupe de légumes au speck alsacien

Soupe de légumes au speck alsacien

Faire revenir dans la marmite en fonte, le speck gras, coupé en tout petits morceaux, l'échalote et l'oignon émincé.

Bouchées à la reine au jambon

Bouchées à la reine au jambon

Aujourd'hui, je vous propose une de mes nombreuse version de la fameuse Bouchée à la Reine.

Bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon

Bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon

Voici une délicieuse bruchetta qui nous a régalé, nous avons adoré l’alliance du caviar d’aubergine avec la mozza et le jambon… un régal à refaire très vite.

Gratin de gnocchi au mascarpone et tomates cerises

Gratin de gnocchi au mascarpone et tomates cerises

Gratin de gnocchi au mascarpone et tomates cerises , chips de jambon cru

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