Le Top des recettes de Charcuterie
Escalopes de dinde farcies au jambon de Bayonne
Il me restait des escalopes de dinde à cuisiner aujourd'hui.
Brick Courgettes Gorgonzola et jambon cru
Préparation : 25 min / Difficulté : ☆ / Cuisson 5 min / 16 samoussas Aussi bien en plat, en entrée ou encore à grignoter pour l'apéritif, les brick (pliées façon samoussas) sont parfaites pour ravir nos papilles.
Gratin de pâtes façon carbonara
Un bon gratin de pâte, vu le temps qui fait un coup chaud un coup froid.
Roulés de crêpes Saint-Agur, jambon Serrano et roquette
Bonsoir tout le monde ! Aujourd’hui c’est la reprise de Top Chef, j’espère que, comme moi, vous êtes devant ! Avez-vous déjà des favoris ? Ou au contraire certains candidats qui v…
Comment rater son sandwich au saucisson à l'ail : avoir la folie des grandeurs
Le tourbillon de l'hubris, mes ami(e)s, c'est-à-dire se laisser happer par la folie des grandeurs, sachez que cela peut ruiner toutes vos ambitions initiales.
Champignons farcis au four (fromage de chèvre frais et miel)
On ne pense pas souvent faire des champignons farcis au four pourtant c'est une recette simple, facile et économique.
Schweinshaxe : le jarret de porc de la Bavière
Schweinshaxe en allemand signifie "jambonneau rôti" : c'est un plat très populaire de la Bavière.
Brochettes apéritives
D'abord on prend de jolis pics et ensuite on enfile: - melon, comté, tomate cerise - melon, comté, tomate cerise, jambon fumé - melon,.