Le Top des recettes de Charcuterie
Txilindron d’agneau
Avec un nom pareil, ce plat ne peut être que basque !! Je l’ai découvert en arrivant dans cette belle région qui est maintenant la mienne depuis 16 ans, comme le temps passe … C’e…
Paupiettes de veau au curry et petits légumes au lait de coco
Ingrédients 4 personnes : 4 escalopes fines 500 g de farce mixte veau et porc 8 tranches de jambon séché ou fumé 1 couenne de lard 2.
Recette de Jambon à l’érable québécois toute simple et rapide à faire
Notre recette de Jambon à l’érable québécois est toute simple et rapide à cuisiner.
Gratin de courgettes et carottes aux pommes de terre et jambon de poulet -LIGHT-
Encore une recette avec beaucoup de légumes, mais j'aime tellement ça !!! Je l'ai cuisinée allégée, libre à vous de la réaliser de façon plus gourmande, avec plus de crème et d'emmental.
Roulés de jambon à la macédoine de légumes - Recettes de Papounet
Présentation des roulés de jambon à la macédoine de légumes.
Oeufs en meurette au vin blanc
Photos Lucile Humbert Ingrédients pour 4 personnes : 4 Oeufs 200g de jambon du pays 10 petits champignons de Paris 50g de beurre 4 échalotes 50 cl de vin blanc (Bourgogne bien sure !) 1 sucre Sel, …
Gratin de pommes de terre et courgettes au râpé de jambon
Pour 4 portions: 3 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs 2 petites courgettes 350 ml de lait entier 100 gr de râpé de jambon e.
Roulés de pain de mie au jambon et au boursin
Ingrédients (4 personnes): Tranches de pain de mie Tranches de jambon Boursin ou autre Préparation: Abaissez le pain de mie au rouleau pour le rendre plus souple.