Le Top des recettes de Charcuterie
Terre Mer au noix de Saint-Jacques, cèpes et jambon de Pays
Voici un délicieux plat de fêtes, prêt en 10 min (si vous utilisez des noix de saint jacques et des cèpes surgelés).
Feuilleté soleil à la ricotta & jambon
Ce feuilleté en forme de soleil a tourné sur la toile au printemps, je l'ai testé avec les enfants en début d'été pour fêter.
Dos de cabillaud en croûte de chorizo & basilic
J'adore utiliser du chorizo, du lard ou même du jambon cru pour protéger et parfumer du poisson lors d'une cuisson au four, et cela va particulièrement bien au dos de cabillaud, un morceau que j'adore cuisiner et qui est très bon.
Brochettes apéritives de tomates garnies mozzarella ou jambon
Chez nous, on aime beaucoup ces brochettes apéritives, c'est rafraîchissant et peu calorique.
Tagliatelles à la crème de mascarpone, truffe noire & jambon de Parme
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Escalopes de dinde farcies au jambon de Bayonne
Il me restait des escalopes de dinde à cuisiner aujourd'hui.
Gratin de pâtes façon carbonara
Un bon gratin de pâte, vu le temps qui fait un coup chaud un coup froid.
Encornets à la basquaise, Calamars à la Basquaise au chorizo
Ingrédients pour 4 personnes :800 g d’encornets1/2 chorizo doux4 tranches de jambon de Bayonne6 tomates (ou une boîte de pulpe de tomates)2 oignons jaunes2 poivrons rouges8 piments doux vert2…
Roulés de crêpes Saint-Agur, jambon Serrano et roquette
Bonsoir tout le monde ! Aujourd’hui c’est la reprise de Top Chef, j’espère que, comme moi, vous êtes devant ! Avez-vous déjà des favoris ? Ou au contraire certains candidats qui v…