Le Top des recettes de Charcuterie
Melon charentais au Porto et sa chiffonnade de jambon cru
Voici une recette traditionnelle que tout le monde connait et que l'on prend souvent en été comme entrée froide.
QUE FAIRE AVEC DE LA RICOTTA (thermomix)
BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON BRICKS EXOTIQUES CLAFOUTIS RICOTTA ET CERISES GÂTEAU RICOTTA ET POMMES GRATIN DE COURGETTES A LA RICOTTA QUICHE OSEILLE JAMBON RICOTTA QUICHE RICOTTA COURGETTES QUICHE TOMATE SURIMI RICOTTA TARTE AU THON - RICOTTA TARTE JAMBON.
Gratin Dauphinois au jambon
- 1 kg de pommes de terre - 1 oignon émincé - 2 à 3 tranches de jambon - du lait - sel, poivre, muscade Émincer l'oignon et le mettre dans la cuve en mode "dorer" puis réserver une fois bruni Procéder comme ce qui suit: Une couche de pommes de terre,.
Cônes croustillants à garnir pour l'apéritif
Cônes en feuilles de brick pour l'apéritif à garnir de chantilly salée, dips divers, tartares, chutneys, dés de foie gras, de jambon, chorizo, poisson fumé ou encore œufs de poisson ou œufs brouillés, mousse de fromage et fruits secs, etc.
Bouchées à la reine au cake factory
Ingrédients : 4 bouchées à remplir 300 g de béchamel au curcuma 75 g de dés de jambon Pour la béchamel, j'ai utilisé mon compact cook pro, programme 8, avec 300 g de lait, 25 g de maïzena, sel, poivre, curcuma ; laisser refroidir et ajouter les dés de.
Encornets farcis au jambon de Bayonne
Parmi les recettes que je garde de livres de la bibliothèque, il y avait celle-ci.
GRATIN DE PAIN DE SUCRE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette proposée par mon producteur de panier légumes bio Ingrédients une salade pain de sucre 2 oignons 20 g d'huile d'olive du parmesan râpé 150 g de dés de jambon cuit 400 g de crème +lait une cuillère à soupe.
Rôti de porc fumé à l'ananas façon jambon de Noël antillais
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.