Recette pour l'apéritif d'escargots à base de pâte feuilletée, fromage et romarin
Ingrédients : pour 24 biscuits environ 1 œuf 30 g de sucre en poudre 40 ml d’huile de tournesol ou d’arachide 100 g de poudre d’amande 100 g de farine type 55 1 pincée de levure chimique Un peu de lait Du sucre en poudre pour enrober les biscuits Préparation.
Désolée, pas trop présente sur le blog, pas trop envie de cuisiner, un peu souffrante ces derniers jours, une mauvaise grippe des nuits trop courtes, bref cela va mieux.
C'est le week end alors je vous propose une recette apéritive bretonne simple à réaliser.
Un accompagnement original et très goûtu, ou une idée pour un soir avec une petite salade.
Faciles et rapides à réaliser, ces escargots feuilletés au saumon fumé trouveront leur place et seront appréciés lors de vos apéritifs
Choisir des champignons de taille moyenne, sachant qu'ils vont considérablement réduire à la cuisson.