Le Top des recettes de Autre viande
Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable
Je participe au tour en boulangerie , c'est ma deuxième participation !!! C'est un thème que j'affectionne particulièrement !! J'ai fait des petits escargots garnis de sucre roux et de grains de sucre , après cuisson je les ai arrosé de sirop d'étable.
Osso bucco de veau
Un petit osso bucco, un plat qui s'adapte très bien à la saison et au temps gris d'aujourd'hui.
Escargots feuilletés truite fumée/tartare
Ces petits feuilletés sont issus d?une envie viscérale de gourmandise pour accompagner mes soupes quotidiennes (oui je fais certainement des associations bizarres mais je sature de la mo?
Mini quiches aux escargots
Je remonte cette recette toute simple, bien pratique pour les apéritifs printaniers, quand le temps le permet.
Escargots sur pâtes à la crème de pesto rosso
Un savoureux dépanneur et des ingrédients que nous aimons ont fait de cet humble repas notre petit festin du samedi soir.
Pâte feuilletée en escargot
J'ai découvert récemment cette technique pour réaliser une pâte feuilletée.
