Les Meilleures recettes de Autre viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Autre viande
Bouchées aux escargots

Bouchées aux escargots

  Ce type de plat je l'ai donné à quelques collègues de travail, et elles ont adorés, crémeux, simple, facile à préparer, et surtout qui change de tous les jours, accompagné de riz et le.

5 entrées pour les fêtes

5 entrées pour les fêtes

Je vous propose 5 entrées qui pourraient vous donner des idées pour Noël.

ESCARGOT DE VIANDE OU FLEISCHSCHNACKA

ESCARGOT DE VIANDE OU FLEISCHSCHNACKA

ESCARGOT DE VIANDE OU FLEISCHSCHNACKA   C’est une recette alsacienne qui se faisait en général avec des restes de pot au feu et de la.

Cuisses de grenouille sur bbq, sauce orientale +

Cuisses de grenouille sur bbq, sauce orientale +

C’est un réel plaisir de retrouver des cuisses de grenouille aussi charnues* et de les cuire sur le barbecue.

Escargots  sauce rosée en vol-au-vent

Escargots sauce rosée en vol-au-vent

Aimez-vous les escargots? Plusieurs ont le dédain de ça! Moi pas, j'aime beaucoup!  Voici une recette simple, pas long à cuisiner, c'est.

Escargots feuilletés truite fumée/tartare

Escargots feuilletés truite fumée/tartare

     Ces petits feuilletés sont issus d?une envie viscérale de gourmandise pour accompagner mes soupes quotidiennes (oui je fais certainement des associations bizarres mais je sature de la mo?

Escargots Madras-Marseille +

Escargots Madras-Marseille +

La rencontre culinaire entre la pâte de cari indienne et le pastis français a beaucoup plu aux escargots, ils se sont roulés de plaisir d.

Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne

Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne

Pour la période des fêtes il est de tradition chez moi de déguster des escargots.

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