Les Meilleures recettes de Autre viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Autre viande
Mini pain brioché Bônois spiral ou pain escargot

Mini pain brioché Bônois spiral ou pain escargot

Des mini pains briochés en spirales ou escargots, khobz eddar au beurre et au lait, parfumés au mahlepi , légers et aériens comme du coton pour le petit déjeuner ou le goûter, accompagnent aussi des plats lorsqu'on reçoit, çà en jette et c'est mieux.

Pâte Danish de C.Felder pain aux raisins et escargots aux pépites de chocolat

Pâte Danish de C.Felder pain aux raisins et escargots aux pépites de chocolat

Une amie Nadia du blog "il parait que c'est bon" m'a gentiment prêtée un livre de pâtisserie de C.

Pâte feuilletée en escargot

Pâte feuilletée en escargot

J'ai découvert récemment cette technique pour réaliser une pâte feuilletée.

Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable

Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable

Je participe au tour en boulangerie , c'est ma deuxième participation !!! C'est un thème que j'affectionne particulièrement !! J'ai fait des petits escargots garnis de sucre roux et de grains de sucre , après cuisson je les ai arrosé de sirop d'étable.

Escargots feuilletés à l'olive

Escargots feuilletés à l'olive

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Congélateur : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Facile : Ingrédients : 1 pâte feuilletée (1 rouleau) 90 g de tapenade 100 g de fromage râpé ( Cantal ou Comté) Réalisation : Déroulez la pâte feuilletée en conservant.

Bouchées aux escargots

Bouchées aux escargots

  Ce type de plat je l'ai donné à quelques collègues de travail, et elles ont adorés, crémeux, simple, facile à préparer, et surtout qui change de tous les jours, accompagné de riz et le.

5 entrées pour les fêtes

5 entrées pour les fêtes

Je vous propose 5 entrées qui pourraient vous donner des idées pour Noël.

Cuisses de grenouille sur bbq, sauce orientale +

Cuisses de grenouille sur bbq, sauce orientale +

C’est un réel plaisir de retrouver des cuisses de grenouille aussi charnues* et de les cuire sur le barbecue.

Escargots  sauce rosée en vol-au-vent

Escargots sauce rosée en vol-au-vent

Aimez-vous les escargots? Plusieurs ont le dédain de ça! Moi pas, j'aime beaucoup!  Voici une recette simple, pas long à cuisiner, c'est.

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