Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises Ingrédients : 180 g de filet de julienne (lingue, élingue), 1 poignée de.
Pour le réveillon de Noël, je vous fais voyager au soleil ! Direction la Guadeloupe, l’île de mon papa.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 Aile de raie 1 Citron jaune (jus) 4 échalotes 2 Oignons nouveaux ou 6 ciboules 2 C à S de julienne de gingembre frais Piment d’Espelette Huile d’olive B…
En cette fin juillet les poivrons sont au top de leurs saveurs, bien colorés et de belle taille.
Coeur de porc à la moutarde de Meaux Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 càs de moutarde de Meaux Pommery®, 1 càs de fécule de.
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.
Une recette roborative et bien traditionnelle pour aborder le week-end, la blanquette de veau ! J’avoue que c’est une viande que je cuisine très peu, tout au plus deux à trois fo…
Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé un rôti de cerf pour fêter Noël.